成华东区医院江学文主任:阳气对我们来说十分重要!体内阳气充足,五脏六腑得到温煦,气血就会通畅,营养物质才能得到吸收,有毒素也能迅速排出。如果阳气不足,就会出现各种问题。同样的,若抗肿瘤过程中不重视自身阳气,免疫功能就会下降,对疾病的监控能力也会降低,导致肿瘤细胞不断生长、复发转移。
今天给大家介绍一个厨房常见的食材,有“补阳第一名”之称,坚持喝,阳气足了、脾胃好了、面色红润了!它就是——生姜!
一、生姜的功效
温补阳气:能够帮助我们驱散寒气,免受寒邪侵袭。如果你是由于寒邪侵袭引起的感冒、呕吐、腹泻等,可以吃生姜缓解。经典名方“甘草干姜汤”,便是以甘草和干姜为主要药材,用于治疗阳气不足的症状。
将嫩姜用陈醋浸泡,大约一周左右即可食用。食用时,建议早上吃2-3片,也可以升阳气。
健运脾胃:生姜能刺激人体分泌胃液,这样就能促进消化和吸收,帮助改善食欲不振、腹胀腹痛等由于脾胃虚寒引起的症状。
改善面色:生姜能够温通血脉,促进血液循环,改善面色苍白、手脚冰凉等症状。
温中止呕:民间有“姜为呕家圣药”的说法,化疗期间,可以含一片姜于舌下,也可以将生姜汁与粳米一起熬粥,都有很好的止吐作用。
二、推荐食谱
1、生姜红枣茶
【材料】生姜3片,红枣5颗,红糖适量。
【做法】生姜和红枣清洗干净后放入锅中,在锅中加入适量清水,大火将水煮开后转小火煮10分钟,根据个人口味加入适量红糖即可。
【功效】温中散寒,补气养血,气血不足、面色苍白、脾胃虚寒、手脚冰凉的人群。