胃癌是我国发病率很高的恶性肿瘤之一，甚至和肺癌的发病率不分上下，而导致胃癌如此高发跟我们平时的饮食习惯和所处的环境有着十分密切的关系，而早期的胃癌发病症状十分隐匿，几乎到了中晚期才会有比较明显的症状。这个时候接受治疗就有着许多的注意事项，其中在住院治疗期间患者的饮食禁忌是人们最想了解的，今天成都东区中医肿瘤医院的廖松主任就为大家简单总结一下胃癌患者在治疗期间的饮食禁忌。
1、忌烟酒
胃癌患者需要戒烟酒，在临床治疗的当中，烟酒的摄入会导致肿瘤细胞发展、转移以及扩散的速度不断增快，胃癌患者的免疫力会大幅的下降。因此，在治疗的过程中一定要戒烟戒酒。
2、忌刺激性食物
胃癌患者在治疗期间也不适宜吃过度辛辣、过度油腻、过烫、过冷等不健康食物以及一些刺激性饮料，比如烈酒、浓茶等饮料。同时，患者也不能食用腐烂变质或者已经产生了霉变的食物，还有一些过于粗糙的油炸食品。
3、少食甜食和脂肪
期间如果摄入大量过甜的食物，比如奶油、奶酪等，会引起患者不适。并且在治疗的过程中患者应该禁止食用牛奶、糖等高碳水化合物等食物，脂肪的含量也不能超过总能量的35%，少食畜肉脂肪、肥腻生痰食品，如肥肉、肥鸡、肥鸭。
4、忌高盐饮食
油炸、烟熏、咸菜、盐腌类重口味的食物不吃，如烟熏烧烤的食物、腌制食品等，这类食物都是含盐量高的食物，摄取过量的盐，对胃肠道是会造成一定破坏的，导致胃癌治疗效果差。
5、忌口“民间偏方”
肿瘤患者的家属在患者治疗期间，会想尽一切办法为患者补充营养，其中不乏各类奇葩的民间偏方，当然，这些偏方可能对个别患者有些作用，但并不适合所有的患者，往往是歪打正着，所以在选择的时候应该慎重并尽量不要让患者食用，以免引起其他问题，对患者的病情和治疗不利，甚至还会对人体造成其他更为严重的危害。
6、忌各类保健品
肿瘤患者应该在主治医师的建议下选择各类“保健品”，并不要对保健品抱有抗癌的想法，市面上绝大多数的保健品都不具有抗癌的效果，甚至还会对人体存在危害，胃癌患者应该选择一些辅助抗癌的营养补充剂。其成分也比较简单，例如蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、维生素等等一系列营养剂的综合补充物。例如安素、速愈素、蛋白粉等等，此外，还包括一些肿瘤患者常用的肠内营养剂。
成都东区中医肿瘤医院廖松主任表示：对待胃癌的治疗大都需要一个长期治疗和用药的过程，期间除了对待病情的控治除了积极配合药物治疗之外，对待患者自身的身体调理以及营养补给方面也很重要，所以对待胃肿瘤病人来说，在治疗期间的饮食方面要对上述这些禁忌事项要牢记！
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