秋季养生:4款养生汤润肺止咳!秋季天气干燥,很多人都会容易出现嗓子干燥、咳嗽、痰多的症状,所以养肺润肺十分重要。较好的方法就是润肺养生。今天成都东区中医肿瘤研究院江学文主任就给大家推荐4款润肺止咳养生汤:

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  1、川贝母梨子汤

  材料:川贝母6克、梨子1个、冰糖10克。

  做法:将梨子头部切去,挖出核,放入冰糖和川贝母,再盖上梨子盖,放入碗中加水蒸熟,吃梨,喝汤。

  功效:止咳化痰,润肺养阴,适宜于调理风热咳嗽,咽干喉痒,气促或燥咳,咽干无痰等症。

  2、苹果海带瘦肉汤

  材料:苹果1个、海带50克、猪瘦肉100克、食盐适量。

  做法:将海带用水浸软,切段;苹果去皮去核,切成块;猪瘦肉切块,氽水。往砂锅内倒入清水,放入苹果、海带、猪瘦肉,开大火煮沸后,转小火煲汤2到3小时,食用前加食盐调味即可。

  功效:润肺化痰,清热解渴,对于肺热咳嗽有一定的调养作用,肺气亏虚引起的面色苍白,气短无力的人群也可以多喝此汤。

  3、雪梨橄榄瘦肉汤

  材料:橄榄15克、雪梨50克、猪瘦肉100克、蜜枣1个。

  做法:瘦肉洗净切成大块,放入沸水中氽烫去异味,捞起沥干水;雪梨切半去核,切成块。炖盅内注入适量清水,放入橄榄、雪梨、瘦肉、蜜枣和姜片,放入锅内隔水炖煮1.5小时,加盐调味即成。

  功效:橄榄味甘酸,性凉,能清肺、利咽生津、化痰醒神和解酒毒,雪梨和猪肉则能清热润燥。秋季常饮此汤,有清肺利咽、生津润燥之效,可治疗咽喉肿痛,声音嘶哑,烦热口渴,痰多咳嗽或干咳无痰等症状。

  4、沙参炖老鸭

  材料:沙参6克、枸杞10克、老鸭200克。姜片、料酒、食盐各适量。

  做法:将老鸭切块,洗净,放入砂锅中。北沙参和枸杞清洗干净,同姜片、料酒一起放入砂锅内,加水开小火炖1到2小时,炖至汤香肉烂时,加食盐调味即可。

  功效:养阴清肺,祛痰止咳,多用于肺热燥咳,虚劳久咳,阴伤咽干,口渴等症。

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  【秋季润肺】秋季嗓子干咳嗽,4款养生汤润肺止咳!病从口入,健康的饮食习惯是关键,秋季养生要多注意!成都东区中医肿瘤研究院江学文主任主任温馨提示,天气变化频繁,情绪波动更加明显,因此,保持良好的心态也很重要。

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